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La huitième Conférence nationale de la ferme à la cafétéria: Aller de l'avant rassemblera un groupe diversifié de parties prenantes de la ferme au mouvement de la cafétéria qui chercheront des aliments locaux pour les cafétérias institutionnelles et encourageront une culture d'alphabétisation alimentaire et agricole en Amérique.

POURQUOI?
Parce qu'ensemble, nous avons le pouvoir d'influer sur les grands changements! Les cafétérias dans les écoles, universités, prisons, hôpitaux et centres de la petite enfance servent plus de 40 millions d'Américains chaque jour pendant l'année scolaire, plaçant la ferme au mouvement de la cafétéria à la pointe de la lutte contre l'obésité et le renforcement des systèmes alimentaires locaux. Pensez-y de cette façon: Un seul district scolaire nourrit souvent plus de monde en une journée que tous les restaurants d'une ville réunis. La Conférence nationale de la ferme à la cafétéria est le seul rassemblement national d'intervenants du mouvement de la ferme à la cafétéria, ce qui en fait la première occasion d'apprendre, de réseauter et de collaborer avec des leaders de partout au pays partageant les mêmes idées!